Orangen-Joghurt-Eis

Dessert ist

Orangen-Joghurt-Eis

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Mittel • 60 min min
Ein schönes und erfrischendes Joghurteis mit einem Hauch von Honig. Zusammen mit einem Obstsalat passt das Dessert perfekt auf den Sommertisch.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Die Banane schälen und zerdrücken. Banane, Saft, Eigelb, Honig und Joghurt verrühren.

  2. 2

    Sahne zu steifer Sahne schlagen, in die Mischung einrühren. Bei Bedarf mit Zitruslikör abschmecken.

  3. 3

    Gießen Sie die Mischung in eine Form und bedecken Sie sie mit Kunststoff. Das Eis mindestens 4 Stunden lang einfrieren.

Dekorationen

  1. 4

    Lassen Sie das Eis 30-40 Minuten im Kühlschrank weich werden. Machen Sie Eisbällchen zum Servieren. Mit Orange und frischen Himbeeren garnieren.

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