Asian seiwok

schneller asiatischer Abendessenfisch

Asiatischer Seewok

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Einfach • 20 min min
Schneller Angelwok, der Ihnen Fisch zum Abendessen mit einer ganz neuen Wendung in einem hektischen Alltag bietet.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Saithe in Stücke schneiden.

  2. 2

    Brokkoli, Zwiebeln und Karotten in gleiche Stücke schneiden.

  3. 3

    Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben.

  4. 4

    Öl in einer Wokpfanne erhitzen. Wok den Fisch schnell, bis er fast durchgekocht ist. Nehmen Sie den Fisch aus dem Wok auf einen Teller und gießen Sie ihn über Sojasauce, Fischsauce und Sesam.

    Tipps

    Um sicherzustellen, dass die Pfanne warm bleibt, ist es eine gute Idee, nicht alle Fische auf einmal in den Wok zu legen, sondern den Fisch abwechselnd zu woken.

  5. 5

    Wok das Gemüse in etwas Öl.

  6. 6

    Die Nudeln zusammen mit Gemüse, Sojasprossen und Koriander wenden und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Fisch servieren.

Tipps

# 1: Verwenden Sie in diesem Gericht vorzugsweise frisches Saithe. Wenn der Fisch frisch ist, fällt er nicht so leicht auseinander. # 2: Mit süßer Chilisauce servieren.

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