Dip Tapas Kleinschalenzubehör
Avocado-Mousse
2 9 28Einfach • 15 min min
Avocado-Mousse passt gut zu salzigen Lebensmitteln wie Speck und Salami oder anderen Leckereien, die auf einen Tapas-Tisch gehören. Die Kombination von Avocado und Mango ist aufregend und schmeckt sehr gut.Hier erfahren Sie, wie es geht
- 1
Einen Kürbis schälen, reiben und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie die Würfel auf einen Teller und legen Sie sie für ca. 1 Stunde.
- 2
Teilen Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie den Stein. Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel.
- 3
Avocado, gefrorene Mango und Kesam in eine Küchenmaschine geben und zu einer glatten Mousse mischen. Mit Pfeffer und etwas Salz gut schmecken.
- 4
Teilen Sie die Mousse in vier kleine Gläser und bestreuen Sie sie mit gehackten Nüssen und etwas mehr Mangowürfeln. Sofort servieren.