schnelles mexikanisches Abendessen Huhn ein wenig gesünder
Chili mit Hühnchen
9 87 470Einfach • 20 min min
Chili con…muss nicht unbedingt mit Rindfleisch sein. Hier ist ein Rezept für eine leistungsstarke Variante mit Hühnerhackfleisch.
Hier erfahren Sie, wie es geht
- 1
Knoblauch putzen und hacken. Hähnchenhackfleisch in Butter in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn köcheln. Alles in einen Topf geben.
- 2
Gehackte Tomaten, Tabasco, Tomatenmark, Chilipulver und zerbröckelten Brühwürfel hinzufügen. Die Bohnen abspülen und etwas abtropfen lassen.
- 3
Mischen Sie die Bohnen in der Pfanne und lassen Sie alles 2-3 Minuten kochen. Petersilie und die Hälfte der Crème Fraîche mit Weizenmehl einrühren. Schnell zum Kochen bringen.
- 4
Den Rest der Crème Fraîche in eine Schüssel geben und mit dem Huhn servieren.