Indischer Fischeintopf

schnelle indische Auflauf Abendessen Fisch

Indischer Fischeintopf

11 73 509

Einfach • 30 min min
Mit gutem Weißfisch, einigen aufregenden Gewürzen, Vollkornreis und Crème Fraîche erhalten Sie ein exotisches Fischdinner.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.

  2. 2

    Fisch in Portionen schneiden. Den Lauch reinigen und abschneiden. Schneiden Sie die Tomate in zwei Hälften.

  3. 3

    Lauch ca. 1 Minute in Butter. Curry-Mischung hinzufügen und Crème Fraîche einrühren. Die Mischung zum Kochen bringen und ca. 1 Minute. Bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen, wenn die Mischung zu dick wird.

  4. 4

    Fügen Sie Fisch und Tomaten hinzu und lassen Sie es ca. 5 Minuten, bis der Fisch durchgekocht ist. Mit gehacktem Koriander bestreuen.

  5. 5

    Warmes Naan-Brot gemäß den Anweisungen auf der Packung. Den Fischeintopf mit Vollkornreis und Naan-Brot servieren.

    Tipps

    Das Rezept für hausgemachtes Naan-Brot finden Sie hier.

Lassen Sie Ihren Kommentar

Please enter your comment!
Please enter your name here