Eislutscher mit Avocado

In diesem Rezept haben wir cremige Avocado mit süßer Mango und Ingwer gemischt - und es gibt Eisstangen mit einem kleinen Kick!

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Ansatz

  1. Mango und Avocado in kleine Stücke schneiden und den Ingwer reiben. Alles zusammen mit der Sauermilch in einen Mixer geben.
  2. Fügen Sie 10 feine Blätter Zitronenmelisse hinzu und drücken Sie die Hälfte des Klebers am Ende aus, bevor Sie die Mischung glatt laufen lassen..
  3. Gießen Sie die Mischung in die Eislutscherformen und fügen Sie einige ganze Zitronenmelissenblätter hinzu, um die Eislutscher zu dekorieren.
  4. Die Eislutscher 4-6 Stunden einfrieren.
Tipps des Küchenchefs

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viel Ingwer Sie für gut halten, sollten Sie jeweils ein wenig hinzufügen und die Eislutscherröhre probieren, bevor Sie weitere hinzufügen. Auf diese Weise erhalten Sie das für Sie perfekte Mischungsverhältnis.

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