Cremige Hühnersuppe

schnelles Mittagessen Abendessen Suppe Huhn

Cremige Hühnersuppe

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Einfach • 15 min min
Hühnersuppe ist gut für Körper und Seele. Dies ist auch schnell zu machen und mit viel gutem Geschmack.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Braten Sie das Huhn schnell in Butter in einer Pfanne bei starker Hitze 2-3 Minuten lang.

  2. 2

    Lauch, Paprika und Karotten in den Topf geben und einige Minuten braten. Fügen Sie Curry-Paste hinzu und rühren Sie für 1 Minute.

  3. 3

    Über kochende Hühnerbrühe gießen und die Suppe 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Hühnchenstücke durchgegart sind. Crème Fraîche und Petersilie einrühren.

    Tipps

    Wenn Sie keine frische Petersilie zur Verfügung haben, können Sie einige getrocknete Kräuter wie Petersilie, Kerbel oder Estragon hinzufügen..

Tipps

Wenn Sie die Brühe noch nicht fertig haben, rühren Sie die Brühwürfel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung schnell in kochendes Wasser. Verwenden Sie einen Wasserkocher, wenn Sie dies noch schneller tun möchten. Dann ist die Brühe schon heiß, wenn Sie sie in die Schüssel geben.

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