Hühnersalat mit Kesam® Dressing

schnelles Mittagessen Abendessen Salat Huhn etwas gesünder

Hühnersalat mit Kesam® Dressing

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Einfach • 20 min min
Kesam® eignet sich gut für Dips, Dressings, kalte Saucen, Gebäck und Desserts. Hier haben wir den Frischkäse zusammen mit etwas Honig, Zitronensaft und frischem Basilikum verwendet. Dies gibt Ihnen ein schönes Dressing, das perfekt zum gesunden und köstlichen Hühnersalat passt, aber auch als Beilage zu anderen Salatsorten verwendet werden kann. So einfach und leider so gut!

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Hähnchenfilets in Butter oder Öl in einer Pfanne ca. 5-6 min. auf jeder Seite. Die Filets ruhen lassen und in Stücke schneiden.

    Tipps

    Wenn Sie noch mehr Geschmack im Huhn haben möchten und Zeit zur Verfügung haben, können Sie eine gute Marinade für das Huhn machen. Mischen Sie Knoblauch, etwas Honig, etwas Zitronensaft, frische Kräuter, Salz, Pfeffer und etwas gutes Olivenöl in einer Tüte. Fügen Sie die Filets hinzu und lassen Sie sie einige Stunden in der Marinade abkühlen, bevor Sie das Huhn braten. Sehr gut!

  2. 2

    Den Salat waschen und trocknen. Die Avocado schälen und in Stücke schneiden, die Tomaten und Zuckererbsen teilen und die Frühlingszwiebeln fein hacken. Salat und Gemüse in einer Schüssel servieren und mit Hühnchen belegen.

Dressing

  1. 3

    Kesam in eine Schüssel geben, Zitronensaft und Honig einrühren. Kräuter hacken und hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps

Knuspriger Speck ist immer der Gewinner eines Hühnchensalats!

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