Marokkanischer Hühnchenauflauf

Auflauf Abendessen Huhn

Marokkanischer Hühnereintopf

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Einfach • 30 min min
Exotischer marokkanischer Hühnereintopf mit Linsen, fein gehackter Petersilie und Sambal Oelek.

Hier erfahren Sie, wie es geht

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    Linsen ca. 5 Minuten. Sie sollten weich sein und nicht in Stücke kochen. Gießen Sie das Wasser ab.

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    Hähnchen in Stücke schneiden. Crème Fraîche mit Weizenmehl in einem Topf mischen. Fügen Sie Wasser und Brühwürfel hinzu und rühren Sie Sambal Oelek oder Curry ein. Fügen Sie die Hühnchenstücke und den fein gehackten Knoblauch hinzu.

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    Lassen Sie es unter dem Deckel ca. 10 Minuten. Die Linsen einrühren und die Petersilie hinzufügen. Den Topf erhitzen und probieren.

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    Salat abspülen und in eine Schüssel geben. Neben dem Hühnereintopf servieren.

Tipps

Anstelle von Sambal Oelek, einer starken Chilipaste, können Sie auch normales Curry verwenden. Probieren Sie sich.

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