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Frühstück Mittagessen Eier

Omelett mit Käse und Schinken

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Einfach • 10 min min

Omelett mit Käse und Schinken ist ein Klassiker. Einfacher geht es kaum.

Hier erfahren Sie, wie es geht

1. 1

   Eier, Milch und Salz verquirlen.

2. 2

   Die Butter in der Pfanne schmelzen, bis sie brät. Gießen Sie die Eimischung ein. Braten Sie das Omelett, indem Sie die erstarrte Masse zur Mitte drücken, damit das, was noch flüssig ist, in direkten Kontakt mit der Pfanne kommt.

3. 3

   Fügen Sie Schinken und Käse hinzu, wenn das Omelett zu Ende geht. Falten Sie es doppelt und gewölben Sie es auf einen Teller.

Tipps

Servieren Sie das Omelett mit einem guten Salat daneben oder einfach auf der Scheibe Brot.