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• Hier erfahren Sie, wie es geht

Mittagessen Sandwich Fischkäse

Pan Bagnat

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Einfach • 10 min min

Pan Bagnat oder gefülltes Brot ist sehr praktisch und gut als Tour Essen. Diese Sorte ist gefüllt mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Kapern, Essiggurken und Norwegen.

Hier erfahren Sie, wie es geht

1. 1

   Schneiden Sie die Spitze des Baguettes ab und entfernen Sie die meisten Eingeweide.

   Tipps

   Aus den Resten Semmelbrösel machen.

2. 2

   Gurke und rote Zwiebel fein hacken. Tomaten und Norwegen in kleine Würfel schneiden.

3. 3

   Mischen Sie Gurke, rote Zwiebel, Tomate, Käse und Kapern mit dem Thunfisch. Mit ein paar Tropfen Essig und etwas Öl würzen.

4. 4

   Füllen Sie das Baguette und füllen Sie es gut. Schieben Sie gegebenenfalls den Deckel wieder auf. In Pergamentpapier und Folie einwickeln. Es bekommt nach ein paar Stunden mehr Geschmack und eignet sich daher hervorragend als Tour-Essen.

Tipps

Füllen Sie das Brot mit dem, was Sie mögen, wie gekochtem Schinken, Salami. Auberginen, Gurken, Räucherlachs oder Eier. Die Möglichkeiten sind vielfältig.