Nudelgratin

Abendessen Nudelkäse Fleisch

Nudelgratin

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Einfach • 35 min min
Ein gutes und einfaches Rezept für Gratin, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Der Pasta Gratin ist perfekt für den Alltag, wenn es viele zum Abendessen gibt.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Stellen Sie den Ofen auf 200 ° C..

  2. 2

    Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie sie abtropfen.

  3. 3

    Das Hackfleisch in Butter anbraten und in einen Topf geben. Die Zwiebel glänzend braten. Sonnengetrocknete Tomaten in Stücke teilen. Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch mischen und die Sauce gut mit Gewürzen, Pfeffer und Salz würzen. Lass es ein wenig kochen.

  4. 4

    Gießen Sie die Hälfte der Milch in einen Topf für die Käsesauce. Mehl hinzufügen und zu einer klumpenfreien Mischung verquirlen. Den Rest der Milch hinzufügen und die Sauce unter Rühren zum Kochen bringen. Käse hinzufügen und abschmecken.

  5. 5

    Legen Sie die Nudeln in eine feuerfeste Schüssel. Fleischsauce hinzufügen und auf die Käsesauce gießen. Käse darüber streuen und in der Mitte des Ofens ca. 20 Minuten.

Tipps

Den Gratin mit einem guten Salat servieren.

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