Proteinschale mit Haferflocken

gebackene Brötchen grob einfach gebacken

Proteinschale mit Haferflocken

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Einfach • 50 min35 min
Energiereiche Brötchen, die in einer langen Pfanne hergestellt werden und vor dem Braten nicht angehoben werden müssen. Schnell und einfach! Mit Hüttenkäse und Kesam® werden diese besonders saftig und gut. Dieses Rezept gibt ca. 15 Briks.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Stellen Sie den Ofen auf 180 ° C und decken Sie eine kleine lange Pfanne (ca. 20x30 cm) mit Backpapier ab.

  2. 2

    Hüttenkäse, Kesam und Eier verquirlen. Haferflocken, Vollkornweizen, Haferflocken, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren.

  3. 3

    Den Teig in der langen Pfanne verteilen und so ausdrücken, dass er das Ganze bedeckt. Mit Haferflocken und Käse bestreuen und in der Mitte des Ofens ca. 35 Minuten. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

    Tipps

    Servieren Sie diese mit Belägen wie Käse, Schinken oder Leberpastete. Sie sind auch ohne Bestellung gut in der Hand.

Tipps

Diese eignen sich gut zum Einfrieren. Sie können das Rezept also verdoppeln, wenn Sie in Betrieb sind.

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