Schokoladeneier mit Sahnefüllung

Osterschokoladen-Snacks

Schokoladeneier mit Sahnefüllung

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Einfach • 20 min min
Wie wäre es mit süßen Eiern zum Nachtisch? Mit Sahne gefüllte Schokoladeneier mit Aprikosenmarmelade sind eine lustige Variante von Ostereiern und etwas, das die Familie in den Ferien zusammen machen kann.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft zu einer glatten Sahne mischen. Sahne zu Sahne schlagen, umdrehen und die Frischkäsefüllung in einem Sprühbeutel aufbewahren.

    Tipps

    Wenn Sie keinen Sprühbeutel haben, können Sie einen Brotbeutel verwenden und Löcher in eine der Ecken schneiden. 

  2. 2

    Schneiden Sie die Oberseite der Schokoladeneier ab und füllen Sie sie mit der Frischkäsemischung. Top mit einem Löffel Aprikosenmarmelade.

Tipps

Am einfachsten ist es, vorgekaufte Schokoladeneier wie Kinderegg zu verwenden. Sie können Schokoladeneier auch selbst herstellen, indem Sie kleine, aufgeblasene Luftballons in geschmolzene Schokolade tauchen, vorzugsweise in mehreren Schichten. Sobald sie sich verfestigt haben, können Sie den Ballon platzen lassen und ihn entfernen. Es gibt auch Schokoladenformen in Form von Eiern.

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