asiatisches Abendessen Suppe Huhn
Thailändische Hühnersuppe
16 140 610Einfach • 30 min min
Erfrischende Suppe mit Chili-Gewürzen, Kokosmilch und Kräutern, die Sie an einem normalen Wochentag nach Thailand und Asien bringen.Hier erfahren Sie, wie es geht
- 1
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Sojabohnensprossen und Frühlingszwiebeln abspülen. Die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben teilen. Hähnchenfilet in Streifen schneiden.
- 2
Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch im Öl 3-5 Minuten braten. Kurkuma, Chilipulver und Ingwer hinzufügen. Backen Sie die Mischung für 1-2 Minuten.
- 3
Brühe und Sojasauce hinzufügen und zum Kochen bringen. Fügen Sie Hühnchenstreifen und Nudeln hinzu. Die Suppe zum Kochen bringen und 5-7 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Cola einrühren und 2-3 Minuten weitergaren.
- 4
Sojabohnensprossen einrühren, die Frühlingszwiebel auf den Tellern verteilen und die Suppe über die Zwiebel gießen.