Heiße Schokolade mit Sahne

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Heiße Schokolade mit Sahne

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Einfach • 10 min min
Nichts schmeckt besser als heiße Schokolade an einem kalten Tag. Sie können heißen Kakao mit köstlicher samtiger Creme für zusätzlichen Luxus übersteigen.

Hier erfahren Sie, wie es geht

  1. 1

    Kakaopulver und Zucker in einen Topf geben und etwas Milch einrühren. Den Rest der Milch erhitzen und einrühren.

  2. 2

    Auf knapp unter den Siedepunkt erhitzen. Brechen Sie die Schokolade in Stücke und rühren Sie, bis sie geschmolzen ist.

  3. 3

    Sahne zu weicher Sahne schlagen. Gießen Sie heißen Kakao in Tassen und geben Sie Schlagsahne darauf.

    Tipps

    Wenn Sie noch mehr Geschmack wünschen, können Sie die Creme mit etwas geriebener Schokolade und Orangenschale überziehen. Wenn Sie sich ein bisschen mehr amüsieren möchten, können Sie einen kleinen Schluck Baileys oder braunen Rum hinzufügen.

Tipps

Sie können Kakao nach dem Rezept auf der Kakaopackung herstellen, aber mit etwas Milchschokolade ist es besonders gut.

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