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• Hier erfahren Sie, wie es geht

Mittagessen Eierkäse

Wraps mit Frischkäse, Eiern und Schinken

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Einfach • 15 min min

Verlockende Lefse-Brötchen mit Frischkäse, Eiern und Schinken. Die Wraps sind sehr einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für unterwegs.

Hier erfahren Sie, wie es geht

1. 1

   Eier 8 Minuten kochen lassen. In kaltem Wasser abspülen und schälen.

2. 2

   Frühlingszwiebeln hacken. Auf jedem Lefse Frischkäse verteilen und über die Frühlingszwiebeln streuen.

   Tipps

   Die Tortillalippen können durch Kartoffelchips ersetzt werden, wenn Sie es besser mögen.

3. 3

   Rucola und gekochten Schinken auf die Lippen verteilen.

4. 4

   Eier und Tomaten grob hacken und auf den Lippen verteilen. Lippen aufrollen und servieren.

Tipps

In den Läden finden Sie viele leckere Beläge. Anstelle von gekochtem Schinken können Sie beispielsweise Hühnchen- oder Putenbeläge verwenden.